Un modèle économique alternatif sain – un examen de FOOD COOP

Still from FOOD COOP
Still from FOOD COOP
Still from FOOD COOP

Ce n’est pas tous les jours que nous projetons des films qui laissent les spectateurs optimistes quant à une cause spécifique après le générique. Avec sa charmante franchise, son esthétique sans fioritures et sa présentation de personnes honnêtes, travailleuses et inspirantes, le film de Tom Boothe, FOOD COOP, réalisé en 2016, parvient à plonger dans l’économie politique tout en laissant les spectateurs inspirés et enthousiasmés par le sujet.

Dans son documentaire très divertissant et instructif, Boothe pénètre dans le monde de la légendaire et plus ancienne coopérative alimentaire de Brooklyn, la Park Slope Food Coop. C’est un voyage enchanteur et délectable dans un modèle économique alternatif et une communauté excentrique et engagée.

Fondée en 1973, la coopérative compte près de 17 000 membres qui, de par leur appartenance, sont également copropriétaires. Le concept est simple : Si vous voulez faire vos courses à la Coop (à des prix abordables), vous devez devenir membre. Pour devenir membre, vous devez effectuer deux heures et quarante-cinq minutes de travail toutes les quatre semaines à l’endroit même où vous achetez ces produits abordables.

En tant que membre, vous bénéficiez d’une économie de 20 à 40 % sur vos achats, les épiceries classiques et les supermarchés vendant les mêmes produits à un prix plus élevé. Vous avez également l’avantage de pouvoir voter sur différentes questions concernant la Coop et de recevoir la Gazette de la Coop.

Le film présente une série d’entretiens animés avec des membres de la coopérative, tout en observant certains d’entre eux pendant leurs heures de travail à la coopérative, et même en suivant certains d’entre eux pendant leur trajet parfois épique pour rentrer chez eux après avoir fait leurs courses à la coopérative – démontrant ainsi jusqu’où les gens sont prêts à aller pour obtenir des aliments abordables et sains tout en soutenant une organisation gérée par la communauté dans une mer d’offres corporatives.

Chaque membre dont le profil est dressé a une histoire différente, une vie différente, et le film est extrêmement rafraîchissant dans la façon dont il présente tant de personnes différentes se réunissant pour travailler en tant que communauté sur quelque chose de valable.

Beaucoup de membres sont hilarants, beaucoup sont passionnés, tous sont travailleurs. Qu’il s’agisse d’une femme qui fait deux heures de transport en commun pour faire ses courses à la Coop, d’un couple marié qui s’accorde un moment de solitude une fois par mois en compostant les déchets de la Coop, ou d’une femme qui chante en lavant le sol, les membres de la Coop décrits dans le film sont une fusion de personnes diverses et divergentes, qui recherchent toutes la même chose : de la bonne nourriture à un bon prix, dans un établissement soucieux de l’environnement et de la société.

Boothe a été tellement inspiré par le concept de coopérative qu’en 2010, il a ouvert avec son ami Brian Horihan une coopérative appelée La Louve dans le 18e arrondissement de Paris. La Louve fonctionne de la même manière que la Park Slope Coop : ses membres consacrent trois heures par mois à faire des économies de 20 à 40 % sur leurs achats.

Pour ceux d’entre vous qui vivent au Canada, vous avez maintenant la possibilité d’organiser votre propre projection communautaire de ce grand film avec Cinema Politica Distribution. FOOD COOP est disponible en français et en anglais, et peut être réservé pour des projections et des commandes institutionnelles et éducatives au Canada en suivant ce lien.

(Danielle Gasher)

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