Holding Back The Tide

Une femme avale une perle. Un wagon de métro tombe au fond de l’océan
. Un déluge s’engouffre dans les fissures de la ville de New York.
Dans chaque quartier, les coquilles d’huîtres sont séparées et soigneusement
renvoyées à la mer. Un chœur d’agriculteurs, de convives, de sous-chefs, de
poissonniers, d’activistes et d’architectes paysagistes se familiarise avec
les nombreux cycles de vie de l’huître. Ces instantanés éducatifs
sur le rôle écologique du bivalve, ses habitudes de reproduction, sa vie en communauté
et sa présence historique prennent une nouvelle signification et flirtent
avec le mythe. Les danses subaquatiques et les discours poétiques
mélangent les mondes humain et non humain. L’huître en tant que
filtre à eau, capteur de carbone, barrière anti-tempête et créateur d’habitat
transcende sa promesse environnementale et devient une
icône queer de l’histoire improbable de la survie de la ville de New York.

Retracer les écologies cycliques de la plus grande zone métropolitaine
des États-Unis appelle à une réimagination existentielle d’un
avenir durable. Exit les récits de l’individualisme urbain capitaliste et
de la botte, place à l’eau, à
l’intergénérationnel, à la collectivité queer. Autrefois, la ville de New York
a été construite par les huîtres. Aujourd’hui, elle est reconstruite.